近年来，青岛市大规模推进旱涝保收、稳产高产的高标准农田建设，做好培肥地力的“加法”、化肥农药使用的“减法”，加快实施“藏粮于地”战略，有效提升粮食综合生产能力，为粮食稳产、农产品满足供应提供了坚实的基础支撑。2019年，全市80个耕地质量定位监测点土壤有机质平均为1.59%，比2009年的1.29%提高了23.25%。今年全市小麦喜获丰收，单产409.79公斤/亩，是近十年来第二高产年份，总产133.42万吨，秋粮玉米长势良好，粮食自给有余。

　　一、狠抓高标准农田建设，夯实耕地高产稳产基础
青岛市始终将高标准农田建设作为保障粮食安全的关键举措，按照“旱涝保收、 高产稳产”要求，严格规范管理，全力推进实施进度，截至7月31日，全市建设高标准农田322.7万亩，正在建设的60.32万亩，稳步提升耕地产出能力。

　　（一）将高标准农田建设与粮食生产功能区相结合。青岛市划定粮食生产功能区305万亩，打造了平度南部粮食高产高效生产、莱西南部-即墨北部粮食高产稳产生产等六大功能区。截至2020年7月底，统筹中央、市级财政资金30多亿元，在功能区内建设高标准农田201万亩，实现项目区粮食产能提高 10%－20%，亩均粮食产量提高 100 公斤左右，亩均可带动农民增收近 500 元。

　　（二）将高标准农田建设与农业机械化相结合。为满足现代化大型农业机械进田作业的需求，青岛市将高标准农田项目投资总额的25%，用于田间道路建设。建设3m-6m宽度的机耕路，实现项目区田间道路通达率90%以上,极大方便机械化作业和农产品运输。

　　（三）以“四个优先”为重点实施高标准农田建设。充分发挥高标准农田建设对实施乡村振兴战略的基础作用，围绕重点工作，实施“四个优先”，多点联动建设高标准农田91.3万亩，其中，在乡村振兴齐鲁样板示范区建设中，优先建设高标准农田35.88万亩；在国家种子基地建设中，优先高标准农田13万亩；在田园综合体建设中，优先高标准农田3.96万亩；在农业产业园区建设中，优先高标准农田38.46万亩。

　　二、做好土壤改良加法，增加土壤有机质

　　（一）推广保护性耕作新技术。连续14年坚持不懈推广以“机械收获、农机深松整地、秸秆还田、免耕播种”为主要内容的保护性耕作新技术，减少了耕地土壤风蚀、水蚀和水分蒸发，农作物秸秆机械还田腐烂后变成有机质，改良了土壤，培肥了地力，把土地变成了农民口中的“面包田”。平度市南村镇桑园村保护性耕作试验田，连续10年实施保护性耕作、秸秆还田，经青岛农业大学专家监测，土壤有机质由0.9%，增加到1.9%。农机深松深度达到了25cm以上，能够打长期用中小拖拉机耕地形成的坚硬犁底层底层，利于蓄水保墒和农作物根系下扎，平均亩增产粮食10%左右，为此，青岛市财政投入资金1.7亿多元，对实施农机深松进行每亩31元作业补贴；发挥农机购置补贴政策作用，全市深松机保有量达到了2400多台，全市适宜深松的400多万亩耕地基本深松一遍。平度市田庄镇西寨村种粮大户侯松山，承包4000多亩采取保护性耕作种小麦、玉米，今年小麦平均亩产475公斤，小麦增产9.5万公斤。

　　（二）开展有机肥替代化肥工作。通过建设技术示范区、举办观摩会和培训班等，在全市示范推广应用堆沤农家肥、商品有机肥、生物有机肥、种植绿肥等替代传统化肥，2019年底，全市建成有机肥替代化肥示范区7万亩，带动农民使用商品有机肥20万吨，项目区土壤有机质含量提高了5%。

　　（三）推行畜禽养殖粪污利用还田。青岛市畜禽养殖业发达，年畜禽粪污产生量840万吨，采用堆肥发酵、生产沼气液、生产有机肥等方式，将75%的畜禽粪污进行处理后还田，培肥地力。如，莱西市姜山镇怡禾家庭农场种了1500亩地小麦、玉米，养了380头奶牛，小麦秸秆还田腐烂变成有机质，玉米秸秆青贮发酵后喂牛，每年产生1000多吨牛粪处理后施到地里，土壤有机质达到3%以上，小麦亩产达到530多公斤。

　　三、做好化肥农药使用减法，保护耕地安全

　　（一）推进“水肥一体化”技术应用普及，实现节肥、节水。近年来，青岛市统筹中央、市、县各级农业项目资金9000多万元，开展水肥一体化应用示范区建设，购置水肥一体化设备补助给种粮大户、现代农业园区、农产品生产专业合作社等，全市水肥一体化示范面积达到13万余亩，辐射带动全市应用面积超过80万亩。水肥一体化技术通过水肥耦合，对耕地土壤结构起到保护作用，实现了亩节水30%以上、节肥20%以上、农作物增产10%以上，小麦等粮食作物每亩为农民节本增效100-200元。

　　（二）大力推广测土配方施肥、化肥减量增效技术。西海岸新区、即墨区、胶州市、平度市、莱西市，被农业农村部确定为化肥减量增效示范县，全面普及测土配方施肥技术，根据土壤养分含量调配肥料，减控氮肥用量，调整磷钾肥比例。今年上半年推广粮油、蔬菜、水果等农作物测土配方施肥技术300多万亩；大力推广化肥减量增效技术，以配方肥、缓控释肥料、水溶肥料、生物肥料等新型高效肥料逐渐取代传统化肥，累计建设化肥减量增效示范区10余万亩。2019年全市化肥使用总量为26.71万吨（折纯），比用肥最高峰2007年的33.89万吨（折纯）减少7.18万吨（折纯），下降21.2%。

　　（三）实行农药减量控害，减少农膜等面源污染综合治理，保护耕地安全。一是实施农药减量控害。今年以来，落实财政资金1527万元，发展植保专业合作组织，充分利用新型植保机械、植保无人机等开展统防统治、群防群治，小麦穗期重大病虫害“一喷三防”实现全覆盖，提高农药利用效率，农药用量比2015年减量10%。二是实施农膜污染治理。目前，青岛市花生、马铃薯、蔬菜等农作物覆膜面积200多万亩。2018年以来，青岛市投入财政资金1080万元，在五个涉农区市实施地膜污染防治示范工程，在覆膜作物集中种植区域，推广应用有利于回收的标准地膜6万亩、全生物可降解地膜2万亩；建设地膜回收站点20处，废旧农膜回收率达到80%以上，减少了土壤的“白色污染”。
 

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