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青岛市海洋发展局关于青岛市十七届人大四次会议平字031号建议的答复意见
青岛政务网 发布日期 : 2025-09-26
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林夕宝代表:

您提出的“关于发展我市优势,积极推进海洋食品业发展的建议”收悉。我局高度重视,认真研究办理,现将办理情况答复如下:

一、工作开展情况

(一)强化品牌塑造培育。已培育“老尹家海参”等中国驰名商标6个、“鲁海丰鲈鱼”等山东省知名品牌3个、地理标志证明商标13个。统筹组织本地龙头企业、特色品牌集中参展国内高规格、高流量展会,策划打造“海味青岛”区域公用品牌,形成“区域公用品牌 + 企业品牌 + 产品品牌”的多层次品牌矩阵,引导企业入驻抖音、小红书等电商主流平台,开展直播带货、节日促销等活动,提升青岛海洋食品品牌竞争力与市场影响力。

(二)强化科技成果转化。一是打造海洋生物产学研测用一体化平台。中国海洋大学正在联合市场监管局、崂山区政府三方共建国家海洋生物制品质量检验检测中心,创新构建产、学、研、测、用协同发展新模式,为海洋生物制品企业提供全方位、多层次的技术支持与服务保障。二是加力产品创新研发。成立青岛海洋食品营养与健康创新研究院,由薛长湖院士担任院长,与海洋兄弟、即墨老酒、青岛康境、青岛康大、红福集团等一批本地水产品加工企业开展技术合作和产品研发,加速海洋生物制品、海洋功能食品科技成果转化,已成功孵化7家海洋生物公司、研发新产品100余款。三是加大产研对接力度。组织海洋产学研协同创新产业化落地对接活动,聚焦海洋食品精深加工、高值化产品开发等关键环节,发布“海洋生物饮品”等海洋食品成果需求清单和“海洋活性成分产业技术及应用”“南极磷虾高值化综合利用技术”等海洋食品科研成果清单,推动青岛天惠乳液与青岛海洋食品营养与健康创新研究院等达成初步合作意向。

(三)加强质量安全监管。加强水产品质量安全监管,对投入品使用、养殖生产、质量检测、巡查检查等环节实现平台管理。“十四五”期间,共开展产地水产品及水产苗种定性定量检测6000余批次,产地水产品质量安全合格率保持在99%以上。加强新技术、新模式推广应用,启动全市渔业生产主体与收购主体普查工作,创新打造水产品质量安全快速检测移动服务站,配备专业检测设备与技术人员,对水产品批发市场、农贸市场及养殖基地实现“零距离”检测服务,有效保障了市民“菜篮子”产品安全。

二、下步打算

我局将认真学习借鉴《关于发展我市优势,积极推进海洋食品业发展的建议》,重点做好以下工作。

(一)加大市场培育力度。打造“海味青岛”特色区域品牌,培育区域公用品牌和企业产品品牌,建立健全品牌授权、管理和保护机制,鼓励地理标志及证明商标认定支持企业创建自主知名品牌,鼓励参加国内外高端展会,利用跨境电商等新模式开拓国际市场。深度挖掘海洋食品的文化内涵与健康价值,创新营销模式,提升青岛海洋食品的整体美誉度和市场占有率。

(二)加大科技投入力度。充分发挥我市海大、黄海所、青岛市海洋食品营养与健康创新研究院等高校、院所和科创平台的科技优势,加快加工工艺和技术研发,加快新品开发推广应用,进一步提升水产品的精深加工水平,提高海洋食品产业的加工转化率。

(三)加大政策保障力度。提升企业规模化发展,用好中央渔业发展补助等资金和政策,继续支持水产品初加工设施设备更新改造。出台《青岛市海洋经济促进条例》《青岛市支持海洋经济高质量发展若干政策》,发挥政策导向对海洋食品产业支持作用,并推动各项惠企政策精准直达、高效兑现。


青岛市海洋发展局

2025年9月26日


(联系人:杨轩,电话:85886970)

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