重点工作目标

1

巩固创城成果

制定《巩固深化国家食品安全示范城市创建成果的意见》，加强省级食品安全先进县创建跟踪督导，确保西海岸新区、城阳区、即墨区、胶州市、平度市、莱西市认定授牌。

2

提高检验检测效能

认真落实市办实事，组织全市完成食品定性定量检测不少于6.5万批次。

3

加强食品生产监管

加强日常监督检查、飞行检查、体系检查，全年市级体系检查不少于10家企业，开展对非法生产经营食品治理行动，推进食品生产企业公开评价工作，重点建设5处食品生产示范基地。

4

严格食品流通领域监管

全面实施批发市场规范提升工程，全市食用农产品批发市场快速检测室设置率、入场销售者建档率和食品安全自查落实率均达到100%。落实质量保证金扣除、不合格食用农产品供货商退市管理等制度，探索建立食用农产品合格证和市场销售凭证“双证”制度，加强食品安全的源头防范。

5

强化餐桌治理

实施餐饮质量安全提升工程，大型及以上餐饮企业和学校食堂的量化分级B级（良好）以上达到80%。深化明厨亮灶工程，开展“净网”行动。

6

加强药械、保化监管

深入推进药品生产不良行为记分管理。严格药品使用储存规范，药品购进建档率100%。开展药品流通重点问题专项整治，强化对特殊药品和高风险品种的监管，加大对销售终端的整治力度。督促医疗器械生产企业健全质量管理体系并保持持续有效运行。在化妆品生产企业中全面推行可追溯体系建设。

7

推动食药产业高质量发展

进一步优化审批流程，开通绿色审批通道，对行政审批事项办理时限再次提速，提速幅度最高达到40%以上。年内争取3家以上全国百强药企落地青岛，鼓励引进药品新品种，推动海尔、海信等企业加快发展医疗器械产业。