1

创建国家食品安全城市

充分发挥食安办牵头抓总作用，根据国家和省的统一部署和进度，推进创建国家食品安全城市工作，确保通过创建验收。

2

加强食品生产监管

深化食品生产企业质量授权人制度，推动企业完善内部食品安全管理机制，把好第一道关口。推进电子追溯体系建设，“阳光生产”覆盖率达30%以上，提高食品安全自律和监管工作水平。实施小作坊规范提升工程，推动小作坊健康发展。

3

加强食品流通监管

加大食品安全保证金实施力度，年底前批发市场、农贸市场100%交纳，推动不合格供货商应退尽退。

4

加强餐饮安全监管

巩固深化“明厨亮灶”成果，再推广1500家餐饮单位，总量超过7000家；建设统一的网上视频直播平台，直播视频增加至3000路。进一步清理无证经营和超许可范围经营，整体持证率稳定在90%以上。

5

加强药械安全监管

深入开展“规范药房”创建工作，一级医疗机构100%达标，一级以下单位中达标率不低于50%。推行药品生产不良行为记分管理办法。加大药品经营环节重点问题的整治，进一步规范药品经营行为，提高药品经营企业药学服务水平。强化医疗器械生产、经营、使用环节全过程质量监管。

6

加强保化安全监管

进一步健全规范保健食品、化妆品生产企业批生产记录，推动全市保健食品生产企业建立产品追溯体系。

7

开展食品安全定性定量检测65000批次

按照统一制定计划、统一组织实施、统一数据汇总分析、统一结果利用“四统一”的要求，扩大检测范围、品种和频次，使全市全年食品安全定性定量检测达到65000批次，市食品药品监管局全年检测1.8万批次以上，突出检测效果，加大隐患排查能力。

8

创新食品生产监管模式

开展食品安全审计报告制度试点工作，重点对乳制品、肉制品、食用油、酒类和干制水产品等重点产品生产企业的进货查验、生产过程、食品添加剂使用等关键控制点进行审计，实施深度监管。

在食品（含食品添加剂、保健食品）生产企业，按照“政府引导，市场运作，突出重点，多方参与”的原则，全面推行食品安全责任保险工作,组织保险公司和食品企业进行培训，各区、市按照要求全面开展工作。