一.适应范围

一旦发生食品安全事故、不明原因集体食物中毒等不良反应事故，启动本预案。

二.应急组织机构及职责

（一）成立食品安全突发事件应急处置工作领导小组，并根据形势发展，施行战时工作体制和机制。

（1）成员名单

组  长：刘秀敏   校长

马桂莲  党委书记

副组长：高   峰 副校长

        吴淑娟  副校长

瞿新吉 纪委书记

成  员：刘  萍   办公室主任

李  超   财务科科长

刘鸿业   教务科科长

崔  勇   总务科科长

汪德玺   招生就业科科长

孙兆辉   安全保卫科科长

陈守辉   信息技术科科长

宋  良   党委办公室副主任（主持工作）

任现龙   学生管理科副科长（主持工作）

李纪承   人事科副科长

王茂磊   工会代表

高  波   总务科副科长

（2）领导小组下设办公室，办公室主任由崔勇同志兼任。

联络员：高波  宁昌伟

（3）成立应急工作机构，以总务科为牵头部门，并按有关职责范围开始运转，加强对应急工作的部署、检查、指挥、处理。

（二）应急处置指挥机构职责

1．应急指挥小组

组长：高峰 副校长 联系电话：13656399633

组员：崔勇 总务科科长   联系电话：13697665368

高波 总务科副科长 联系电话：13465850896

主要职责：

⑴迅速到达现场了解事故情况，控制局面，研究事故处理的具体策略；

⑵尽快向胶州市教育体育局、胶州市市场监督管理局、胶州市疾病控制中心等相关部门汇报情况；

胶州市教育体育局电话：82233800

胶州市市场监督管理局电话：82289329 82206900

胶州市疾病控制中心电话：87212552

⑶组织力量全程指挥其他各职能小组投入工作；

⑷密切配合相关机构对事故的处理工作，认真执行上级教育行政部门和相关部门的有关指示；

⑸负责事故的调查、分析和处理，查找原因和责任。

2．医疗救援小组

组长：刘鸿业  教务科科长 电话：15092227989

任现龙 学生科副科长（主持工作）联系电话：13626484580

组员：吴清叶 联系电话：15969829435

邰怡 联系电话：15165216064

逄迪 联系电话：15966898616

李阳 联系电话：15192768961

王昊联系电话： 18765298272

郑高福  联系电话：13791966531

主要职责：

（1）立即组织护送身体有明显症状不适人员去医院救治，追踪了解病情，随时与学校负责人保持联系；

（2）接待患者家属，做好安抚工作，防止出现情绪过激情况。

（3）发生事件班级的班主任

3．现场控制小组

组长：崔  勇  总务科科长，联系电话：13697665368；

    组员：高  波  总务科副科长，联系电话：13465850896徐  蕾  总务科副科长联系电话：13553057218

程  菲  联系电话：17806241586

曹风银  联系电话：15863001816

吴雨珊  联系电话：13780695995

陈  晓  联系电话：13953213863

主要职能：

⑴控制现场，维护秩序，劝离无关人员，防止发生混乱局面；

⑵排查其他人员，如果发现新病人组织力量送医院；

⑶接待家长，做好解释说明及思想工作；

⑷组织管理好学生，防止学生慌乱、散失，维护学校秩序。

⑸向知情者、见证人调查事故起因，掌握好第一手资料；必要时配合相关机构进行现场消毒、取样分析等工作。

4.舆情应对小组

组长：刘  萍 办公室主任 联系电话：15066186887

组员：陈守辉 信息科科长联系电话：15063003368

姜晓静 联系电话：18863961791

李  震 联系电话：18661662717  

张译丹 联系电话：13678897997

主要职能：

（1）及时了解现场情况，指定新闻发言人正确应对媒体；

（2）及时监控舆情，控制网络不实言论的传播。

5.停止供餐应对小组

组长：崔勇 联系电话：13697665368

组员：高波 联系电话：13465850896

主要职能：

一旦出现不可抗因素（如停电、停气等）或经查实需要封存食堂现场，确需学校食堂停止供餐的情况下，启动该应对小组。

根据实际情况确定配送餐方式；

选择有资质的配餐企业临时配送餐；

6、 应急配餐公司：青岛壹玖金榜配餐管理有限公司。

地址：胶州市三里河办事处南辛置村西

配餐企业联系人总经理：周庆文    

联系电话：13608981611。 

学校接餐人：高  波  联系电话：13465850896、

宁昌伟  联系电话：18678954513.

三.响应启动

1.一旦发生食品安全事故，学校应立即向胶州市教育体育局报告，包括：单位、地址、时间、中毒人数，主要表现，可能引起中毒的食物等，以便于有关部门采取措施、组织抢救、调查分析中毒原因和预防方法等。学校在电话上报后应在40分钟内报送书面报告。

2.应急指挥小组成员迅速进入现场，进行调查，摸清情况，在进行收集取证的同时，对现场进行应急处理。若发生食物中毒事故应立即上报胶州市教育体育局、胶州市三里河市场监督管理所、胶州市市场监督管理局，胶州市疾控中心等相关部门。若怀疑投毒则向公安部门报告。

胶州市教育局上报电话：0532-82233821（学校保障服务科）、0532-82233820（体卫艺科）

胶州市市场监管局上报电话：0532-82289329 82206900

胶州市疾控中心上报电话：0532-7212552

四.处理措施

1.发生食品安全事故后学校应主动组织病人就医，避免贻误治疗；在向有关部门报告的同时要保护好现场，病人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用餐具不要急于冲洗，病人的排泄物（呕吐物、大便）要保留，以便相关部门采样检验，为确定原因提供可靠保证；学校应尽快组织食品加工涉及的人员到现场，准备接受相关调查；应积极配合相关部门对食品加工场所、食品原材料、贮存条件、食品留样、设施设备、索证索票等情况进行调查。

2.了解事件发生，发展的一般情况，发病日期，人数，学生近期出勤、学习、生活、劳动、预防保健情况等。查清时间爆发中的全部病例，特别是首批发病者的情况，进行病例调查和病例登记。

3.经联合现场调查后，初步判明事故起因属于传染病、食物污染、环境污染、污水污染或药品质量等，配合相应专业机构，共同按照相应规定的处理要求，进行调查及处理。属于学校卫生专业方面的重大事件，由胶州市卫生监督机构按要求进行处理，首先进行初步调查。

五.应急保障

1.根据事件分析原因，制定综合性防疫措施，监督学校落实应急改进措施，并进行全面消、杀、灭处理。

2.突发事件若未得以控制，必须调整现场力量及验证方法，修订或补充新的措施。

3.事态好转后，留部分人员现场监护和进行善后处理，直至事件调查处理工作全部结束。

4.收集资料由现场负责人员写出完整的书面调查报告，向市教育局相关部门汇报。将全部资料进行分类、整理、存档备案。

5.应设立新闻发言人作为接受新闻采访的唯一授权人，协调应对突发事件的媒体采访或舆情处置。

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