作为国家地理标志产品、全国名特优新农产品和山东省知名农产品区域公用品牌,莱西店埠胡萝卜在全国享有较高知名度。莱西市坚持向科技要产量,向创新要品质,不断推动胡萝卜产业升级,新品种、新技术、新管理模式不断推广,胡萝卜产量和品质持续提升。莱西市还拥有230多家相关企业形成的从种植、加工、冷藏、物流到销售(出口)的完整产业链。当地胡萝卜种植面积达5万亩,年处理量50万吨,是全国主产区和主销区之一;出口量达36万吨,占全国出口总量的30%。胡萝卜产业已成为当地乡村振兴的“金色支柱”。
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