胶州剪纸历史悠久，据1954年在胶州洋河镇山子村张家茔（明墓）出土的五幅剪纸原样，证明了在五百多年前剪纸已在青岛地区大为盛行。

胶州自古便是中国南北海上贸易的枢纽，特定的地理位置使胶州剪纸同时受到了南北文化的影响，形成了既具有北方粗犷豪放的风格，与黄河流域其他省份的剪纸一脉相承；更具有江南一带的纤秀细腻，以其花样密集的装饰手段，使外型更加饱满丰富。主要以胶州、胶南、黄岛民间剪纸最具代表性。胶州剪纸不但形式多样，有窗花、喜子花、顶棚花、鞋花、门签花等各种花样异彩纷呈，而且题材十分广泛，有人物、花鸟、景致、传说故事等。从表现形式方面来讲，胶州剪纸大体可分为单色剪纸、活动剪纸、彩色剪纸和贴彩剪纸四种。在长期的历史发展过程中，胶州剪纸形成了自己独特的特色：1、根据需要，形状不一；2、阴阳搭配，意趣清新；3、讲究对称，简洁明快；4、造型夸张，感情纯真；5、取材于生活，自由创意；6、疏密有致，造型优美；7、受儒家思想影响，作品含蓄、雅趣；8、以心造型。

此项目已入选山东省级非物质文化遗产代表性名录。