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一、着力转变畜牧业增长方式,加快畜牧业发展步伐 把发展畜禽标准化养殖作为转变畜牧业增长方式的重要手段,狠抓畜禽标准化养殖场的新建、改建,提高了标准化养殖水平。全年计划新发展100处标准化养殖场区,上半年已新建改建标准化养殖场86处(其中新建19处,改扩建67处),完成全年任务的86%;计划新发展发酵床生态养猪场50处,上半年已发展40处,完成全年任务的80%,发酵床生态养猪技术在更大范围得到推广,提高了生猪环保养殖水平。 发展壮大畜产品加工龙头企业群体。九联、万福、康大等国家级龙头企业克服金融危机影响,呈现出规模大、竞争力强、拉动能力足的优势。项目建设扎实推进,正大集团50万头生猪、万福集团120万头生猪、六和集团5000万只肉鸭等产业链项目建设进展顺利,成为产业化经营新的增长点。畜牧业新型经济组织凸显发展活力,全市畜牧业专业合作社达到351个,畜牧业组织化程度进一步提高。龙头企业群体和专业合作社的崛起,支撑起了奶业、肉鸡、生猪、肉牛、蛋鸡、肉鸭、肉兔七大产业化体系,70%以上的养殖场户实现“订单”养殖。 二、加大重大动物疫病防控力度,确保我市安全无疫 抓好春季禽流感、口蹄疫等重大动物疫病集中强制免疫,畜禽重大动物疫病免疫率达到100%,畜禽免疫抗体合格率达到96.9%,远远高于农业部70% 的标准要求,保证了免疫效果。消组织实施畜禽饲养场、屠宰场、畜禽及其产品交易市场和仓储场所、候鸟栖息地和水网地带等重点场所消毒面积达5000万平方米。积极开展重要动物疫病监测、评估、风险分析和预警预报工作,有重点地对全市960个村庄的2600个养殖户和500个养殖场进行了动物疫病调查。完成牲畜口蹄疫、禽流感和狂犬病等重大动物疫病和人畜共患病的病原检测3.9万份,有效控制了禽流感等人畜共患病的发生,保护了人民群众身体健康。 开展动物标识和疫病可追溯体系建设,实现了对动物疫病、动物产品的可追溯管理,农业部在我市召开会议,推广我市的做法。全面落实官方兽医监管制度和产地检疫报检制度,对全市规模化畜禽养殖场实现全面监管,在114个镇处设立了410个报检点,按检疫程序实施产地检疫,确保畜禽生产环节的安全。加强屠宰检疫和监管,共屠宰检疫猪62.7万头,禽类6038万只,其他动物39万头(只),对检出的病猪、病禽全部进行了无害化处理。做好世博会期间动物产品安全监管工作,供沪畜产品3337吨,没有出现质量安全问题。 大力推进基层动物防疫机构规范化建设,开发了“青岛市动物防疫管理网络系统”并投入运行,实现了青岛市局与8个区市、59个基层动物防疫监督站的网络连接,每个基层站由一名人员负责动物防疫信息的数据录入。经过培训,各基层站操作人员操作熟练,软件运行基本正常,可随时查询每村、每场的动物防疫检疫等信息。 三、加强监管,提高畜产品质量安全水平 开展畜产品安全专项整治行动。对种畜禽场、畜禽养殖小区和养殖场(户),畜禽屠宰企业,畜禽及畜禽产品批发市场和超市以及兽药、饲料生产经营企业进行检查,进一步提高了全市畜产品安全水平。加强动物卫生执法,共查处违法案件28起,没收病死动物产品4.4吨,罚款7.6万元。 加强畜产品质量检测工作,上半年共对规模养殖场、市级生猪定点屠宰厂、大型肉类批发市场、大型超市及收奶站进行“瘦肉精”、“三聚氰胺”等违禁药物和化合物抽检393批次,全部符合规定;开展兽药产品质量监督抽检工作,抽样兽药产品336批次,占年度目标的84 %;组织开展饲料和饲料添加剂专项整治行动,加强饲料监督检测,共抽样198个,完成检测120个,完成全年任务的60%。 当前,我市正处在由传统畜牧业向现代畜牧业转变的关键时期,现代畜牧业产业体系有待进一步提高和完善,畜牧业始终面临着动物疫病和质量安全两大风险,进一步发展还有土地、资金、环保三个方面的制约因素需要解决。下步工作中,我们要深入贯彻落实科学发展观,坚持走内涵式、生态型、可持续发展的路子,在产业和区域布局上突出重点、有进有退,统筹兼顾公共卫生安全、畜产品质量安全、生态环境安全,积极推进畜牧业增长方式转变,加快建立和完善我市现代畜牧业产业体系。
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