病人食品要讲究
给病人送食品要区别对待,不要馈赠该病人忌吃的食品。
(1)探望肾炎病人,不宜送含有动物蛋白质高的食物,如肉、鱼、蛋等。
(2)探望糖尿病病人,不宜送糖果、甜点心、果汁等含糖食品。
(3)探望胰腺炎病人,不宜送高脂肪食物,如鸡、鸭、肉类、奶油蛋糕等。
(4)探望胃及十二指肠溃疡的病人,不宜送奶油蛋糕、橘子、杨梅及有刺激性的食品。
(5)探望菌痢、肠炎病人,不宜送香蕉、蜂蜜、奶油蛋糕等。
(6)探望胆囊炎病人,不宜送蹄膀、老母鸡、油炸食品或含油较多的食品。
(7)探望腹部手术后的病人,一般不宜送食品,因为手术后3日内病人只能进食易消化的流质食品。
(8)探望急性肝炎病人,不宜送含酒精的食品和高脂肪食品;对肝硬化病人,不宜送高蛋白食品。
(9)探望分娩的妇女,头两天不宜送鸡、鸭、蹄膀等高脂肪食物及酸性较强的糖醋黄鱼等,以免引起食欲减退。探望产妇,夏季不宜送冰激凌、冰镇西瓜等冷饮瓜果;冬季不宜送橘子、梨、香蕉、苹果等水果和带酸性的杏、话梅、山楂片,也不宜送五香豆之类的硬性零食。