脑力劳动者在营养需要上可能要比体力劳动者更严格。经常从事脑力劳动的人，在保证机体所需能量正常供应的前提下，平时应该多吃以下食物。
　　※鸡蛋  鸡蛋中含有大量的卵磷脂，并含有丰富的钙、磷、铁和维生素A、B族维生素、维生素D等营养素，非常适合脑力劳动者食用。
　　※鱼、虾  这类食物中含有丰富的蛋白质和钙、磷等，并且还含有大量的硫胺素及多不饱和脂肪酸。
　　※大豆  大豆中含有优质蛋白质和不饱和脂肪酸，可以预防高脂血症。
　　※瘦肉  肉类食品中含大量的蛋白质和铁，可以补充身体所需要的蛋白质和铁。
　　※奶制品  牛奶、羊奶和其他奶制品都是脑力劳动者所需要的食品，其营养价值和鸡蛋不相上下。
　　※新鲜的蔬菜和水果  胡萝卜、白菜、柑橘、苹果、香蕉等，都含有大量的维生素和无机盐。
　　※干果  核桃、花生、瓜子、芝麻等食品含有丰富的维生素E，对大脑具有营养作用。