有人喜欢吃咸食，有人喜欢吃清淡的食物，那么，究竟每天应该吃多少盐才有益健康呢？世界卫生组织建议：一般人群每日食盐量应在6~8克之间。而我国居民膳食指南提倡，每人每日的食盐量应少于6克。对于有轻度高血压者，则应控制在4克以内，这个标准对心脑血管病者也是适宜的。
　　那么，每日食盐的摄入量应该怎样计算呢?下面介绍一个粗略估算的方法。
　　如果你买了500克食盐，先记下购买食盐的日期，当这500克食盐吃完后，再记下日期，那么你就知道这500克食盐吃了多少天。用所吃的盐量除以吃盐的天数，就可以得出全家人每日的摄盐量，再除以家中的就餐人数，就可得出粗略的人均食盐摄入量。
　　但还要注意一个问题，酱油也是我们膳食中盐的另一主要来源。一般酱油中食盐的含量为18％左右，你只要将酱油用量乘以18％，就可得出通过食用酱油摄入的食盐量，然后计算人均摄入量，将此量再加上食盐量，便是你家中每日人均的食盐量了。
　　平时应养成良好的饮食习惯，多吃清淡的食品，少吃或不吃盐腌食品，并经常改变烹调方法，减少食盐的摄入。有条件的还可选用低钠、高钾、富硒、加碘保健盐。长期坚持下去，对健康大有好处。