夏天如何存放面粉
青岛政务网 发布日期 : 2009-09-07
字体大小: 打印
  夏季雨水多、气温高、湿度大,面粉装在布口袋里很容易吸潮结块,发生霉变。因此,使用塑料袋密封存放,使面粉与空气隔绝,能防止反潮发霉,也不易生虫。
  面粉有较强的吸异味的能力,不能与有特殊气味的食品及物品,如熏肉、臭豆腐、香皂、樟脑球等一起存放,使面粉自身的气味和滋味发生改变。