让水“循环”起来　青岛啤酒厂节水创新取得显著成效

　　青岛日报讯作为我市用水大户，青岛啤酒厂坚持以科学发展观规划和组织生产，大力倡导可持续发展的循环经济战略，积极开展以“节能、降耗”为基点，“减污、增效”为目的的清洁生产活动，一系列节水创新做法取得显著成效，使千升酒耗水量由16.24吨降至8吨以下，并对废水回收再用，减少了污水排放。

　　作为百年老厂，青岛啤酒厂面对基础设施布局不够合理、人员年龄普遍偏高、传统工艺———发酵时间长等对节能降耗的不利因素，坚持“以人为本，从大处着眼，从细处入手，深入挖潜”的节能理念，积极有效地开展节能降耗工作。首先“抓大”，如冷凝水回收，年节约价值100多万元；制冷系统串缸水循环利用，年节水折合75万元；锅炉冲渣水循环利用，日节水达300立方，同时“抓大”“不放小”，只要能有利于节水，再小的措施也积极推广。利用包装车间一号线杀菌机的溢流废水，作为酒糟罐刷洗用水，每月可节约自来水1000余吨；硅藻土过滤薄膜自来水回收装置改造，每年可节水7000余吨；后发酵班班长任未生创新的刷桶鸭喷嘴节水装置的使用，每刷一个桶减少用水10吨，日节水上百吨。