18岁,啤酒节“长大成人”
青岛日报讯 2008年9月19日,一个和风轻唱的秋夜。
相信任何一个青岛人,在看到青岛国际啤酒城上空灿烂的焰火时,都会发出会心的微笑——青岛国际啤酒节,终于长大成人了!
世界上最美妙的事儿,是看到一个新的生命如何诞生。而比这更令人心动的,是看到这个新的生命如何健康成长。
对于18岁的青岛啤酒节来说,这是一个值得永久记忆的时刻──1991年6月23日上午10时,青岛国际啤酒节首次向世界张扬出金灿灿的笑脸。也就是从那一刻起,对于青岛,每一个365天的轮回,我们栖身的这座城市便会因啤酒节的到来,一次又一次地陷入欢乐的漩涡。也正是在这一年浓似一年的城市欢愉中,青岛国际啤酒节完成了一次又一次的飞跃……
1995年,5岁的青岛国际啤酒节被国家旅游局列为全国重点旅游节庆对外推销项目和1996中国度假休闲游专项活动之首。
2003年,13岁的青岛国际啤酒节,以“造就出全国同等规模的节庆活动中少见的高密度的游客聚集量”,跻身国家旅游局向海外推介的中国著名节庆第三位。
2007年,在共计有6000多个中国节庆参与的激烈角逐中,青岛国际啤酒节在第三届中国节庆产业年度评选活动中脱颖而出,荣登“2007年中国节庆产业十大影响力节庆”、“2007年中国节庆产业十大品牌节庆”榜首,成为当之无愧的中国节庆“双冠王”,被誉为“真正意义上的体验旅游的代表作”,为世界深度了解青岛打开了一扇异常壮观的大窗。
脱胎于百年“青岛啤酒”
每个成人都曾经是一个孩子。 是孩子,他的成人之旅就难免会磕磕绊绊。
然而,青岛国际啤酒节是幸运的。在他已经走过的18载的青春之旅,虽然其中不乏稚嫩之举,但并没有妨碍其探索与创新的步伐,正是从那铿锵的步履中,我们感触着她生命的一天天成熟和与众不同。
面对18岁的青岛国际啤酒节,最深感骄傲的是孕育她的土壤——青岛啤酒。是青岛啤酒与城市相融共进,一同经历了百年岁月的磨砺,为青岛这座城市积淀了丰满的文化形象。青岛啤酒节所消费的不仅是一种饮品,更是一种文化,一种与城市的命运进程密切交融的文化。
正所谓,根深才能叶茂。一如青岛国际啤酒节诞生之时,人们所设想和期望的那样,“脱胎”于青岛啤酒的青岛国际啤酒节,将最终成为一个不易被人替代的,具有强大生命力的节庆载体,一块响当当的国际旅游名牌;成为青岛确立国际化城市地位的“王牌”之一。
孕育于青岛国际啤酒城
家,是一个人健康成长的必须。
1993年12月24日,被赋予架构青岛大旅游,为石老人国家旅游度假区发展奠基重任的青岛国际啤酒城,在城市东部的崂山区,那片熟睡中的13万平方米土地上刻下自己的名字,开始了最初的创造。
1994年8月14日,骄阳似火。正午时分,青岛国际啤酒城第一次敞开大门,将4岁的青岛啤酒节紧紧地拥入怀中。从此,青岛国际啤酒节有了自己的家。那一刻起,海滨度假胜地青岛一年中最快乐的时光在此凝结,散射四方。有一个属于自己的快乐家园,在全国所有节庆中,惟青岛国际啤酒节独此一家。
而从11岁开始,青岛国际啤酒节终于可以不用再为“生日”而煞费苦心。青岛国际啤酒节被固定下来:每年8月中旬第二个星期六到9月上旬第一个周日,生日庆典不长不短,整整16天。举办时间的相对固定,使啤酒节与世界链接起来。而这恰恰是任何一项意欲长期举办的节庆活动可否终成“大器”的标志,是一种惯例。
正是缘于这种固定,青岛国际啤酒节方能在每每落幕之际带给意犹未尽的人们一份渴望、一片向往、一种期盼。也正是缘于这种固定,青岛国际啤酒节才能在走向全国、走向世界的朗朗的促销声中一次次地响起,才能每年吸引到数百支中外旅游团队,开进啤酒城,一睹“啤酒之都”的浪漫与风采。
成长于市场化探索
18岁的青岛国际啤酒节年轻却不失成熟,得益于她自诞生之初便开始尝试市场化运作。
早在青岛国际啤酒节诞生前,当时的青岛市委市政府就明确提出“市场化”的啤酒节办节方针。政府负责每年向啤酒节提供50万的启动资金,节办完后要把钱还给政府,至于其他的开销全部市场化运作。
这一运行模式,在啤酒节4岁的时候又有了新突破。青岛国际啤酒节在“以节养节”旗帜下,踏上市场化运作的征程。从此,青岛国际啤酒节依靠自身的吸引力不断汲取资金、获取发展动力。一年又一年,啤酒节在对自己不懈的审视和改革中求得超越,厚积薄发,终于在18岁的时候为自己赢得一份丰厚的成人大礼。
丰富于快乐制造
18岁的青岛国际啤酒节虽已成人却依然单纯。单纯到从14岁开始,每个走进啤酒城的人,大体只需做几件事:到啤酒大篷开怀畅饮、在嘉年华感受疯狂、到饮酒大赛赛场为选手加油、为艺术巡游的美丽喝彩。然而,就是这样简简单单的几件事,却每每让人们流连忘返。只因,青岛国际啤酒节所怀有的一份不懈追求快乐、一份不懈追求快乐游戏的恒久之心。
有哲人说,一个没有游戏感的民族是一个可哀的民族,它意味着生命力的式微,创造力的泯灭。而青岛国际啤酒节,恰似一枚不间断提供快乐游戏的“魔方”,成为保持和挥洒城市生命活力的有效途径,她以青岛啤酒——这承载着青岛百年历史的香醇为媒,秉承着啤酒这一“令人兴奋、美妙的液体”中天赋的快乐基因,令办节者不遗余力、参节者乐不思返;她更以自己固有的快乐资本,激活参节者“玩心大发”,抛却懒散与萎靡,周身洋溢出火般的热情,全情投入,玩得痛快、玩得精彩,最终成就一座城市的快乐之源,淋漓尽致地展示出青岛——一座现代化休闲名城的独特风采。
对此,青岛国际啤酒节首席顾问林醒愚表示,节日的终极目的是“创造感动”,你营造了多少“感动”的氛围,你的节日就会拥有多大的膨胀空间。作为青岛的城市庆典,作为一个不折不扣的青岛狂欢节,青岛国际啤酒节创造了目前国内节庆活动中诸多的唯一,而其中最重要的一点就是:她的主体是广大民众,这是18岁的青岛国际啤酒节成熟的表现。可以不依赖任何“大腕明星”照样光芒四射,而这恰恰是青岛国际啤酒节长盛不衰的“内核”。
从成人走向壮大
啤酒节,啤酒制造者和啤酒爱好者一起高歌的绝好舞台。
18年来,青岛国际啤酒节以其真切的故事,一次又一次印证着自己的功力:国际性更强、包容性更强,这里是全球啤酒制造者和啤酒爱好者驰骋的天下。
有着近200年历史的慕尼黑啤酒节,从古至今,总是以传统的民族服装、传统的美食、传统的音乐,生气勃勃地昭示着巴伐利亚与德国其他州的不同,就连啤酒也只要慕尼黑自产的。
而青岛国际啤酒节却是“有朋自远方来不亦乐乎”。国内外著名啤酒品牌成为招商目标,并得到积极回应,以至于世界上最为先进而快捷的篷房搭建技术如影随形;“品牌啤酒主题日”的创立,更使青岛啤酒节在不经意间,流露出一个国际化节庆活动的特殊风范,有容乃大。
18岁的成人庆典,青岛国际啤酒节的国际性得到更加扎实的实践,老友新朋纷至沓来:德国皇家HB、碧特博格、喜力……45家全球著名啤酒品牌纷至沓来,为18岁的青岛国际啤酒节送上真挚祝福。
正如第18届青岛国际啤酒节总指挥、崂山区委常委、常务副区长李明所说的那样:无论是运行模式、制造快乐的方式还是国际国内影响,青岛国际啤酒节都已堪称经典。从今年开始,我们的目标是让已经成年的啤酒节不仅走向更加成熟,还要不断走向壮大。
18岁,青岛国际啤酒节长大成人了。这是一个旅程的新开始,是一种出发,是另一个飞翔的起点。