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当前位置 : 首页>历史栏目>专题>防控甲型H1N1流感>世界卫生组织甲型H1N1流感典型问答
食用猪肉和猪产品是否安全？
青岛政务网 发布日期 : 2009-06-05
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　　安全。并未显示可通过食用经过适当处理和制备的猪肉或其它猪产品将猪流感传播给人。160°F/70°C的烹调温度可杀死猪流感病毒，这符合猪肉及其它肉类的一般烹调准则。(来源：世界卫生组织)
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