即墨市工商局店集工商所重点加大节前辖区内中小学周围的食品店、商店、快餐店和食品摊点的监管，通过“三个周密”措施为辖区内中小学学生寒假前的饮食安全保驾护航。
　　一、周密调查，严格执法。派出执法人员对辖区内中小学周围的店面进行细致认真的摸底调查，检查证照是否齐全、所销售商品是否符合食品安全要求、货架上是否有过期产品等。对证照不全的限期办理相关证照，对发现不合格产品和过期产品等一律下架，不符合营业条件的限期整改。
　　二、周密复查，保质保量。对已整顿的区、业户，进行不定期抽查复核，以保证清理整顿的有效性。对发现不按照相关规定经营，不服从管理，依旧我行我素的业户，按照《无照经营查处取缔办法》和《食品安全特别规定》等法律法规的相关条款，依法予以处罚。
　　三、周密宣传，巩固成果。共印制食品安全小知识宣传册300余份，发放到辖区内的中小学教师、学生手中，进行现场讲解和宣传，加深广大中小学师生对食品安全相关知识的了解，增强其食品安全辨别能力。并鼓励广大师生对发现经营不合格产品或过期变质产品的业户进行举报，用法律武器切实维护自身的合法权益。此次行动得到广大中小学师生和学生家长的欢迎和好评，他们一致表示通过此次行动，更全面的了解了食品安全的相关知识，提高了对不合格产品的辨别能力。